Pisang Uli adalah salah satu varietas pisang khas Indonesia yang populer karena rasa manisnya yang kuat dan tekstur yang lembut saat matang. Pisang ini biasanya berukuran sedang dengan kulit berwarna ungu gelap atau cokelat keunguan saat matang.
🍌 Ciri-Ciri Pisang Uli:
- Kulitnya berwarna ungu tua hingga cokelat keunguan.
- Ukuran sedang, agak pendek dan gemuk.
- Daging buah berwarna kuning cerah, tekstur lembut dan manis sekali.
- Biasanya matang sempurna dengan aroma harum yang khas.
✅ Manfaat Pisang Uli:
- Sumber energi cepat – kaya karbohidrat dan gula alami.
- Meningkatkan pencernaan – kandungan serat membantu melancarkan BAB.
- Menjaga kesehatan jantung – mengandung kalium yang baik untuk tekanan darah.
- Mendukung kesehatan saraf dan otot – kandungan vitamin B6 membantu fungsi saraf.
- Membantu memperbaiki mood – kandungan triptofan bisa meningkatkan produksi serotonin.
Pisang Uli cocok dinikmati langsung saat matang, digoreng sebagai pisang goreng, atau diolah menjadi kolak dan berbagai camilan tradisional. Buah ini sangat digemari karena rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut.
