Red Radish adalah jenis sayuran akar yang dikenal dengan warna kulitnya yang merah cerah dan daging bagian dalam yang putih serta renyah. Radish ini termasuk tanaman dari keluarga Brassicaceae yang umum dikonsumsi di berbagai belahan dunia. Red Radish memiliki ukuran kecil hingga sedang dengan bentuk yang biasanya bulat atau sedikit lonjong.
Ciri-ciri Red Radish:
- Kulit luar berwarna merah cerah yang menarik perhatian
- Daging dalam berwarna putih, renyah, dan segar
- Ukuran bervariasi dari kecil hingga sedang, bentuknya bulat hingga oval
- Memiliki aroma khas yang segar dan rasa sedikit pedas, menyegarkan, dan tajam
